certification global gap
Good Agricultural Practices
Global GAP est un référentiel international dédié aux bonnes pratiques agricoles. Il garantit que les produits agricoles sont cultivés de manière responsable, en respectant la sécurité alimentaire, l’environnement et les conditions de travail.
pourquoi est-elle importante ?
Cette certification rassure les distributeurs et les consommateurs sur l’origine de nos matières premières agricoles. Elle prouve que nous adoptons des pratiques agricoles durables et traçables, respectueuses de l’environnement et des personnes.
des standards exigeants, un travail collectif
Pour répondre aux exigences du référentiel GlobalG.A.P., nos équipes doivent garantir un haut niveau de rigueur dans toutes les pratiques agricoles et de production. Il est nécessaire de mettre en place un système de gestion documenté, couvrant l’ensemble des étapes : de la culture au conditionnement, en passant par la traçabilité et la protection de l’environnement.
La durabilité et la sécurité alimentaire doivent être intégrées à la culture d’entreprise, avec une attention constante portée à la gestion des intrants, au respect du bien-être des travailleurs, à la biodiversité et à la maîtrise des risques sanitaires. Nos vergers et installations font l’objet de contrôles réguliers, et nos pratiques sont auditées chaque année par un organisme indépendant.
La formation continue, la sensibilisation des équipes, la traçabilité et la rigueur opérationnelle sont des conditions indispensables pour maintenir ce niveau de certification.
