Description
Composition moyenne pour 100g de purée (selon Table Ciqual 2012)
| Purée de pomme | Purée de pomme-cassis | |
| Valeur énergétique | 53 kcal / 225 kJ | 53 kcal / 224 kJ |
| Matières grasses | < 0,5 g | < 0,5 g |
| dont acides gras saturés | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Glucides | 11 g | 10 g |
| dont sucres | 11 g | 9.5 g |
| Protéines | < 0,5 g | < 0,5 g |
| Sel | < 0,1 g | < 0,01 g |
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