Description
Pomme (74,9%), poire (25%), antioxydant : acide ascorbique
Composition moyenne pour 100g de pomme (selon Table Ciqual 2012)
| Valeur énergétique | 53 kcal / 225 kJ |
| Matières grasses | < 0,5 g |
| dont acides gras saturés | < 0,1 g |
| Glucides | 11 g |
| dont sucres | 11 g |
| Protéines | < 0,5 g |
| Sel | 0,1 g |
