Description
« Pomme (99,9%), antioxydant : acide ascorbique »
Composition moyenne pour 100g de pomme (selon Table Ciqual 2012)
| Purée de pomme | |
| Valeur énergétique | 53 kcal / 225 kJ |
| Matières grasses | < 0,5 g |
| dont acides gras saturés | < 0,1 g |
| Glucides | 11 g |
| dont sucres | 101 g |
| Protéines | < 0,5 g |
| Sel | < 0,01 g |
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